La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación

Porley Casavieja, Juan Ignacio

Supervisor(es): Espasandin, Ana Carolina

Resumen:

El objetivo de este trabajo es generar un conocimiento general de la raza Guernsey a través de resultados publicados en distintos lugares del mundo en donde la raza se encuentra. La comparación que se realiza con diferentes razas lecheras tiene el objetivo de evidenciar el potencial que tiene la raza en estudio frente a las demás, pero en especial con la raza Holstein, principal raza en la lechería uruguaya. La leche de esta raza, se caracteriza por tener altos valores -en porcentaje- de grasa y proteína, y el contenido de beta caseína A2, con beneficios comprobados para la salud humana. Por otra parte, otras propiedades la caracterizan, como por ejemplo el contenido de beta carotenos, los que generan mejor aroma y color dorado en la leche, siendo llamado este producto como “leche dorada”. En cuanto a resultados publicados, en similares condiciones de producción no se observan diferencias significativas en lo que respecta a la edad del primer parto e intervalos entre partos, con respecto a Holstein. No obstante, si se observa una mayor eficiencia en cuanto a consumo de grano por litro de leche producido en Guernsey en comparación con Holstein. Otros caracteres como los asociados a la adaptabilidad y docilidad de estos animales, la tornan interesante y con perspectivas favorables si fuera utilizada en nuestros sistemas pastoriles de producción lechera. Este trabajo, también, buscó generar una guía con conocimientos básicos en cuanto a la importación de óvulos, semen y embriones para quienes se interesen en la inclusión de nuevos recursos genéticos en nuestro país. No obstante, es necesario tener en cuenta que el conocimiento de la real productividad de un recurso genético solo puede conocerse mediante estudios que incluyan a la raza en el país, siendo este aspecto conocido como interacción del genotipo x ambiente. Dadas las características productivas y comportamentales de la raza Guernsey, así como la calidad de la leche producida, puede constituir una alternativa muy promisoria en nuestros sistemas de producción lechera pastoriles.


Detalles Bibliográficos
2023
Guernsey
Beta caseína a2
Importación
Semen
Interacción genotipo x ambiente
GANADO DE LECHE
PRODUCCION LECHERA
RAZA BOVINA
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/42001
Acceso abierto
Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)
_version_ 1807523023052341248
author Porley Casavieja, Juan Ignacio
author_facet Porley Casavieja, Juan Ignacio
author_role author
bitstream.checksum.fl_str_mv 6429389a7df7277b72b7924fdc7d47a9
a0ebbeafb9d2ec7cbb19d7137ebc392c
801b18aa9f8810dbe368e17abad0652e
71ed42ef0a0b648670f707320be37b90
5bcd61d5973892d26cf6162d2482b689
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
bitstream.url.fl_str_mv http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/5/license.txt
http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/2/license_url
http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/3/license_text
http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/4/license_rdf
http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/1/PorleyJuanIgnacio.pdf
collection COLIBRI
dc.contributor.filiacion.none.fl_str_mv Porley Casavieja Juan Ignacio
dc.coverage.spatial.es.fl_str_mv Uruguay
dc.creator.advisor.none.fl_str_mv Espasandin, Ana Carolina
dc.creator.none.fl_str_mv Porley Casavieja, Juan Ignacio
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-12-27T13:54:29Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-12-27T13:54:29Z
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2023
dc.description.abstract.none.fl_txt_mv El objetivo de este trabajo es generar un conocimiento general de la raza Guernsey a través de resultados publicados en distintos lugares del mundo en donde la raza se encuentra. La comparación que se realiza con diferentes razas lecheras tiene el objetivo de evidenciar el potencial que tiene la raza en estudio frente a las demás, pero en especial con la raza Holstein, principal raza en la lechería uruguaya. La leche de esta raza, se caracteriza por tener altos valores -en porcentaje- de grasa y proteína, y el contenido de beta caseína A2, con beneficios comprobados para la salud humana. Por otra parte, otras propiedades la caracterizan, como por ejemplo el contenido de beta carotenos, los que generan mejor aroma y color dorado en la leche, siendo llamado este producto como “leche dorada”. En cuanto a resultados publicados, en similares condiciones de producción no se observan diferencias significativas en lo que respecta a la edad del primer parto e intervalos entre partos, con respecto a Holstein. No obstante, si se observa una mayor eficiencia en cuanto a consumo de grano por litro de leche producido en Guernsey en comparación con Holstein. Otros caracteres como los asociados a la adaptabilidad y docilidad de estos animales, la tornan interesante y con perspectivas favorables si fuera utilizada en nuestros sistemas pastoriles de producción lechera. Este trabajo, también, buscó generar una guía con conocimientos básicos en cuanto a la importación de óvulos, semen y embriones para quienes se interesen en la inclusión de nuevos recursos genéticos en nuestro país. No obstante, es necesario tener en cuenta que el conocimiento de la real productividad de un recurso genético solo puede conocerse mediante estudios que incluyan a la raza en el país, siendo este aspecto conocido como interacción del genotipo x ambiente. Dadas las características productivas y comportamentales de la raza Guernsey, así como la calidad de la leche producida, puede constituir una alternativa muy promisoria en nuestros sistemas de producción lechera pastoriles.
dc.description.es.fl_txt_mv Tribunal: Freire, Felipe; Jasinsky, Alejandra
dc.format.extent.es.fl_str_mv 45 p.
dc.format.mimetype.es.fl_str_mv application/pdf
dc.identifier.citation.es.fl_str_mv Porley Casavieja, J. La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación [en línea] Tesis de grado. Montevideo. Udelar. FA, 2023
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12008/42001
dc.language.iso.none.fl_str_mv es
spa
dc.publisher.es.fl_str_mv Udelar. FA
dc.rights.license.none.fl_str_mv Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:COLIBRI
instname:Universidad de la República
instacron:Universidad de la República
dc.subject.es.fl_str_mv Guernsey
Beta caseína a2
Importación
Semen
Interacción genotipo x ambiente
dc.subject.other.es.fl_str_mv GANADO DE LECHE
PRODUCCION LECHERA
RAZA BOVINA
dc.title.none.fl_str_mv La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
dc.type.es.fl_str_mv Tesis de grado
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
description Tribunal: Freire, Felipe; Jasinsky, Alejandra
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id COLIBRI_fb6753c318aafbfaee79a462f661e913
identifier_str_mv Porley Casavieja, J. La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación [en línea] Tesis de grado. Montevideo. Udelar. FA, 2023
instacron_str Universidad de la República
institution Universidad de la República
instname_str Universidad de la República
language spa
language_invalid_str_mv es
network_acronym_str COLIBRI
network_name_str COLIBRI
oai_identifier_str oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/42001
publishDate 2023
reponame_str COLIBRI
repository.mail.fl_str_mv mabel.seroubian@seciu.edu.uy
repository.name.fl_str_mv COLIBRI - Universidad de la República
repository_id_str 4771
rights_invalid_str_mv Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)
spelling Porley Casavieja Juan IgnacioUruguay2023-12-27T13:54:29Z2023-12-27T13:54:29Z2023Porley Casavieja, J. La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación [en línea] Tesis de grado. Montevideo. Udelar. FA, 2023https://hdl.handle.net/20.500.12008/42001Tribunal: Freire, Felipe; Jasinsky, AlejandraEl objetivo de este trabajo es generar un conocimiento general de la raza Guernsey a través de resultados publicados en distintos lugares del mundo en donde la raza se encuentra. La comparación que se realiza con diferentes razas lecheras tiene el objetivo de evidenciar el potencial que tiene la raza en estudio frente a las demás, pero en especial con la raza Holstein, principal raza en la lechería uruguaya. La leche de esta raza, se caracteriza por tener altos valores -en porcentaje- de grasa y proteína, y el contenido de beta caseína A2, con beneficios comprobados para la salud humana. Por otra parte, otras propiedades la caracterizan, como por ejemplo el contenido de beta carotenos, los que generan mejor aroma y color dorado en la leche, siendo llamado este producto como “leche dorada”. En cuanto a resultados publicados, en similares condiciones de producción no se observan diferencias significativas en lo que respecta a la edad del primer parto e intervalos entre partos, con respecto a Holstein. No obstante, si se observa una mayor eficiencia en cuanto a consumo de grano por litro de leche producido en Guernsey en comparación con Holstein. Otros caracteres como los asociados a la adaptabilidad y docilidad de estos animales, la tornan interesante y con perspectivas favorables si fuera utilizada en nuestros sistemas pastoriles de producción lechera. Este trabajo, también, buscó generar una guía con conocimientos básicos en cuanto a la importación de óvulos, semen y embriones para quienes se interesen en la inclusión de nuevos recursos genéticos en nuestro país. No obstante, es necesario tener en cuenta que el conocimiento de la real productividad de un recurso genético solo puede conocerse mediante estudios que incluyan a la raza en el país, siendo este aspecto conocido como interacción del genotipo x ambiente. Dadas las características productivas y comportamentales de la raza Guernsey, así como la calidad de la leche producida, puede constituir una alternativa muy promisoria en nuestros sistemas de producción lechera pastoriles.Submitted by Muniz Andrea (rosmeri8@hotmail.com) on 2023-12-27T13:46:31Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 24251 bytes, checksum: 71ed42ef0a0b648670f707320be37b90 (MD5) PorleyJuanIgnacio.pdf: 3644490 bytes, checksum: 5bcd61d5973892d26cf6162d2482b689 (MD5)Approved for entry into archive by Muniz Andrea (rosmeri8@hotmail.com) on 2023-12-27T13:51:04Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 24251 bytes, checksum: 71ed42ef0a0b648670f707320be37b90 (MD5) PorleyJuanIgnacio.pdf: 3644490 bytes, checksum: 5bcd61d5973892d26cf6162d2482b689 (MD5)Made available in DSpace by Luna Fabiana (fabiana.luna@seciu.edu.uy) on 2023-12-27T13:54:29Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 24251 bytes, checksum: 71ed42ef0a0b648670f707320be37b90 (MD5) PorleyJuanIgnacio.pdf: 3644490 bytes, checksum: 5bcd61d5973892d26cf6162d2482b689 (MD5) Previous issue date: 202345 p.application/pdfesspaUdelar. FALas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)info:eu-repo/semantics/openAccessLicencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)GuernseyBeta caseína a2ImportaciónSemenInteracción genotipo x ambienteGANADO DE LECHEPRODUCCION LECHERARAZA BOVINALa raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importaciónTesis de gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionreponame:COLIBRIinstname:Universidad de la Repúblicainstacron:Universidad de la RepúblicaPorley Casavieja, Juan IgnacioEspasandin, Ana CarolinaUniversidad de la República (Uruguay). Facultad de AgronomíaIngeniero AgrónomoLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-84267http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/5/license.txt6429389a7df7277b72b7924fdc7d47a9MD55CC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-844http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/2/license_urla0ebbeafb9d2ec7cbb19d7137ebc392cMD52license_textlicense_texttext/html; charset=utf-820643http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/3/license_text801b18aa9f8810dbe368e17abad0652eMD53license_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-824251http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/4/license_rdf71ed42ef0a0b648670f707320be37b90MD54ORIGINALPorleyJuanIgnacio.pdfPorleyJuanIgnacio.pdfapplication/pdf3644490http://localhost:8080/xmlui/bitstream/20.500.12008/42001/1/PorleyJuanIgnacio.pdf5bcd61d5973892d26cf6162d2482b689MD5120.500.12008/420012023-12-27 10:54:29.242oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/42001VGVybWlub3MgeSBjb25kaWNpb25lcyByZWxhdGl2YXMgYWwgZGVwb3NpdG8gZGUgb2JyYXMKCgpMYXMgb2JyYXMgZGVwb3NpdGFkYXMgZW4gZWwgUmVwb3NpdG9yaW8gc2UgcmlnZW4gcG9yIGxhIE9yZGVuYW56YSBkZSBsb3MgRGVyZWNob3MgZGUgbGEgUHJvcGllZGFkIEludGVsZWN0dWFsICBkZSBsYSBVbml2ZXJzaWRhZCBEZSBMYSBSZXDDumJsaWNhLiAoUmVzLiBOwrogOTEgZGUgQy5ELkMuIGRlIDgvSUlJLzE5OTQg4oCTIEQuTy4gNy9JVi8xOTk0KSB5ICBwb3IgbGEgT3JkZW5hbnphIGRlbCBSZXBvc2l0b3JpbyBBYmllcnRvIGRlIGxhIFVuaXZlcnNpZGFkIGRlIGxhIFJlcMO6YmxpY2EgKFJlcy4gTsK6IDE2IGRlIEMuRC5DLiBkZSAwNy8xMC8yMDE0KS4gCgpBY2VwdGFuZG8gZWwgYXV0b3IgZXN0b3MgdMOpcm1pbm9zIHkgY29uZGljaW9uZXMgZGUgZGVww7NzaXRvIGVuIENPTElCUkksIGxhIFVuaXZlcnNpZGFkIGRlIFJlcMO6YmxpY2EgcHJvY2VkZXLDoSBhOiAgCgphKSBhcmNoaXZhciBtw6FzIGRlIHVuYSBjb3BpYSBkZSBsYSBvYnJhIGVuIGxvcyBzZXJ2aWRvcmVzIGRlIGxhIFVuaXZlcnNpZGFkIGEgbG9zIGVmZWN0b3MgZGUgZ2FyYW50aXphciBhY2Nlc28sIHNlZ3VyaWRhZCB5IHByZXNlcnZhY2nDs24KYikgY29udmVydGlyIGxhIG9icmEgYSBvdHJvcyBmb3JtYXRvcyBzaSBmdWVyYSBuZWNlc2FyaW8gIHBhcmEgZmFjaWxpdGFyIHN1IHByZXNlcnZhY2nDs24geSBhY2Nlc2liaWxpZGFkIHNpbiBhbHRlcmFyIHN1IGNvbnRlbmlkby4KYykgcmVhbGl6YXIgbGEgY29tdW5pY2FjacOzbiBww7pibGljYSB5IGRpc3BvbmVyIGVsIGFjY2VzbyBsaWJyZSB5IGdyYXR1aXRvIGEgdHJhdsOpcyBkZSBJbnRlcm5ldCBtZWRpYW50ZSBsYSBwdWJsaWNhY2nDs24gZGUgbGEgb2JyYSBiYWpvIGxhIGxpY2VuY2lhIENyZWF0aXZlIENvbW1vbnMgc2VsZWNjaW9uYWRhIHBvciBlbCBwcm9waW8gYXV0b3IuCgoKRW4gY2FzbyBxdWUgZWwgYXV0b3IgaGF5YSBkaWZ1bmRpZG8geSBkYWRvIGEgcHVibGljaWRhZCBhIGxhIG9icmEgZW4gZm9ybWEgcHJldmlhLCAgcG9kcsOhIHNvbGljaXRhciB1biBwZXLDrW9kbyBkZSBlbWJhcmdvIHNvYnJlIGxhIGRpc3BvbmliaWxpZGFkIHDDumJsaWNhIGRlIGxhIG1pc21hLCBlbCBjdWFsIGNvbWVuemFyw6EgYSBwYXJ0aXIgZGUgbGEgYWNlcHRhY2nDs24gZGUgZXN0ZSBkb2N1bWVudG8geSBoYXN0YSBsYSBmZWNoYSBxdWUgaW5kaXF1ZSAuCgpFbCBhdXRvciBhc2VndXJhIHF1ZSBsYSBvYnJhIG5vIGluZnJpZ2UgbmluZ8O6biBkZXJlY2hvIHNvYnJlIHRlcmNlcm9zLCB5YSBzZWEgZGUgcHJvcGllZGFkIGludGVsZWN0dWFsIG8gY3VhbHF1aWVyIG90cm8uCgpFbCBhdXRvciBnYXJhbnRpemEgcXVlIHNpIGVsIGRvY3VtZW50byBjb250aWVuZSBtYXRlcmlhbGVzIGRlIGxvcyBjdWFsZXMgbm8gdGllbmUgbG9zIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yLCAgaGEgb2J0ZW5pZG8gZWwgcGVybWlzbyBkZWwgcHJvcGlldGFyaW8gZGUgbG9zIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yLCB5IHF1ZSBlc2UgbWF0ZXJpYWwgY3V5b3MgZGVyZWNob3Mgc29uIGRlIHRlcmNlcm9zIGVzdMOhIGNsYXJhbWVudGUgaWRlbnRpZmljYWRvIHkgcmVjb25vY2lkbyBlbiBlbCB0ZXh0byBvIGNvbnRlbmlkbyBkZWwgZG9jdW1lbnRvIGRlcG9zaXRhZG8gZW4gZWwgUmVwb3NpdG9yaW8uCgpFbiBvYnJhcyBkZSBhdXRvcsOtYSBtw7psdGlwbGUgL3NlIHByZXN1bWUvIHF1ZSBlbCBhdXRvciBkZXBvc2l0YW50ZSBkZWNsYXJhIHF1ZSBoYSByZWNhYmFkbyBlbCBjb25zZW50aW1pZW50byBkZSB0b2RvcyBsb3MgYXV0b3JlcyBwYXJhIHB1YmxpY2FybGEgZW4gZWwgUmVwb3NpdG9yaW8sIHNpZW5kbyDDqXN0ZSBlbCDDum5pY28gcmVzcG9uc2FibGUgZnJlbnRlIGEgY3VhbHF1aWVyIHRpcG8gZGUgcmVjbGFtYWNpw7NuIGRlIGxvcyBvdHJvcyBjb2F1dG9yZXMuCgpFbCBhdXRvciBzZXLDoSByZXNwb25zYWJsZSBkZWwgY29udGVuaWRvIGRlIGxvcyBkb2N1bWVudG9zIHF1ZSBkZXBvc2l0YS4gTGEgVURFTEFSIG5vIHNlcsOhIHJlc3BvbnNhYmxlIHBvciBsYXMgZXZlbnR1YWxlcyB2aW9sYWNpb25lcyBhbCBkZXJlY2hvIGRlIHByb3BpZWRhZCBpbnRlbGVjdHVhbCBlbiBxdWUgcHVlZGEgaW5jdXJyaXIgZWwgYXV0b3IuCgpBbnRlIGN1YWxxdWllciBkZW51bmNpYSBkZSB2aW9sYWNpw7NuIGRlIGRlcmVjaG9zIGRlIHByb3BpZWRhZCBpbnRlbGVjdHVhbCwgbGEgVURFTEFSICBhZG9wdGFyw6EgdG9kYXMgbGFzIG1lZGlkYXMgbmVjZXNhcmlhcyBwYXJhIGV2aXRhciBsYSBjb250aW51YWNpw7NuIGRlIGRpY2hhIGluZnJhY2Npw7NuLCBsYXMgcXVlIHBvZHLDoW4gaW5jbHVpciBlbCByZXRpcm8gZGVsIGFjY2VzbyBhIGxvcyBjb250ZW5pZG9zIHkvbyBtZXRhZGF0b3MgZGVsIGRvY3VtZW50byByZXNwZWN0aXZvLgoKTGEgb2JyYSBzZSBwb25kcsOhIGEgZGlzcG9zaWNpw7NuIGRlbCBww7pibGljbyBhIHRyYXbDqXMgZGUgbGFzIGxpY2VuY2lhcyBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zLCBlbCBhdXRvciBwb2Ryw6Egc2VsZWNjaW9uYXIgdW5hIGRlIGxhcyA2IGxpY2VuY2lhcyBkaXNwb25pYmxlczoKCgpBdHJpYnVjacOzbiAoQ0MgLSBCeSk6IFBlcm1pdGUgdXNhciBsYSBvYnJhIHkgZ2VuZXJhciBvYnJhcyBkZXJpdmFkYXMsIGluY2x1c28gY29uIGZpbmVzIGNvbWVyY2lhbGVzLCBzaWVtcHJlIHF1ZSBzZSByZWNvbm96Y2EgYWwgYXV0b3IuCgpBdHJpYnVjacOzbiDigJMgQ29tcGFydGlyIElndWFsIChDQyAtIEJ5LVNBKTogUGVybWl0ZSB1c2FyIGxhIG9icmEgeSBnZW5lcmFyIG9icmFzIGRlcml2YWRhcywgaW5jbHVzbyBjb24gZmluZXMgY29tZXJjaWFsZXMsIHBlcm8gbGEgZGlzdHJpYnVjacOzbiBkZSBsYXMgb2JyYXMgZGVyaXZhZGFzIGRlYmUgaGFjZXJzZSBtZWRpYW50ZSB1bmEgbGljZW5jaWEgaWTDqW50aWNhIGEgbGEgZGUgbGEgb2JyYSBvcmlnaW5hbCwgcmVjb25vY2llbmRvIGEgbG9zIGF1dG9yZXMuCgpBdHJpYnVjacOzbiDigJMgTm8gQ29tZXJjaWFsIChDQyAtIEJ5LU5DKTogUGVybWl0ZSB1c2FyIGxhIG9icmEgeSBnZW5lcmFyIG9icmFzIGRlcml2YWRhcywgc2llbXByZSB5IGN1YW5kbyBlc29zIHVzb3Mgbm8gdGVuZ2FuIGZpbmVzIGNvbWVyY2lhbGVzLCByZWNvbm9jaWVuZG8gYWwgYXV0b3IuCgpBdHJpYnVjacOzbiDigJMgU2luIERlcml2YWRhcyAoQ0MgLSBCeS1ORCk6IFBlcm1pdGUgZWwgdXNvIGRlIGxhIG9icmEsIGluY2x1c28gY29uIGZpbmVzIGNvbWVyY2lhbGVzLCBwZXJvIG5vIHNlIHBlcm1pdGUgZ2VuZXJhciBvYnJhcyBkZXJpdmFkYXMsIGRlYmllbmRvIHJlY29ub2NlciBhbCBhdXRvci4KCkF0cmlidWNpw7NuIOKAkyBObyBDb21lcmNpYWwg4oCTIENvbXBhcnRpciBJZ3VhbCAoQ0Mg4oCTIEJ5LU5DLVNBKTogUGVybWl0ZSB1c2FyIGxhIG9icmEgeSBnZW5lcmFyIG9icmFzIGRlcml2YWRhcywgc2llbXByZSB5IGN1YW5kbyBlc29zIHVzb3Mgbm8gdGVuZ2FuIGZpbmVzIGNvbWVyY2lhbGVzIHkgbGEgZGlzdHJpYnVjacOzbiBkZSBsYXMgb2JyYXMgZGVyaXZhZGFzIHNlIGhhZ2EgbWVkaWFudGUgbGljZW5jaWEgaWTDqW50aWNhIGEgbGEgZGUgbGEgb2JyYSBvcmlnaW5hbCwgcmVjb25vY2llbmRvIGEgbG9zIGF1dG9yZXMuCgpBdHJpYnVjacOzbiDigJMgTm8gQ29tZXJjaWFsIOKAkyBTaW4gRGVyaXZhZGFzIChDQyAtIEJ5LU5DLU5EKTogUGVybWl0ZSB1c2FyIGxhIG9icmEsIHBlcm8gbm8gc2UgcGVybWl0ZSBnZW5lcmFyIG9icmFzIGRlcml2YWRhcyB5IG5vIHNlIHBlcm1pdGUgdXNvIGNvbiBmaW5lcyBjb21lcmNpYWxlcywgZGViaWVuZG8gcmVjb25vY2VyIGFsIGF1dG9yLgoKTG9zIHVzb3MgcHJldmlzdG9zIGVuIGxhcyBsaWNlbmNpYXMgaW5jbHV5ZW4gbGEgZW5hamVuYWNpw7NuLCByZXByb2R1Y2Npw7NuLCBjb211bmljYWNpw7NuLCBwdWJsaWNhY2nDs24sIGRpc3RyaWJ1Y2nDs24geSBwdWVzdGEgYSBkaXNwb3NpY2nDs24gZGVsIHDDumJsaWNvLiBMYSBjcmVhY2nDs24gZGUgb2JyYXMgZGVyaXZhZGFzIGluY2x1eWUgbGEgYWRhcHRhY2nDs24sIHRyYWR1Y2Npw7NuIHkgZWwgcmVtaXguCgpDdWFuZG8gc2Ugc2VsZWNjaW9uZSB1bmEgbGljZW5jaWEgcXVlIGhhYmlsaXRlIHVzb3MgY29tZXJjaWFsZXMsIGVsIGRlcMOzc2l0byBkZWJlcsOhIHNlciBhY29tcGHDsWFkbyBkZWwgYXZhbCBkZWwgamVyYXJjYSBtw6F4aW1vIGRlbCBTZXJ2aWNpbyBjb3JyZXNwb25kaWVudGUuCg==Universidadhttps://udelar.edu.uy/https://www.colibri.udelar.edu.uy/oai/requestmabel.seroubian@seciu.edu.uyUruguayopendoar:47712024-07-25T14:36:44.779025COLIBRI - Universidad de la Repúblicafalse
spellingShingle La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
Porley Casavieja, Juan Ignacio
Guernsey
Beta caseína a2
Importación
Semen
Interacción genotipo x ambiente
GANADO DE LECHE
PRODUCCION LECHERA
RAZA BOVINA
status_str acceptedVersion
title La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
title_full La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
title_fullStr La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
title_full_unstemmed La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
title_short La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
title_sort La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
topic Guernsey
Beta caseína a2
Importación
Semen
Interacción genotipo x ambiente
GANADO DE LECHE
PRODUCCION LECHERA
RAZA BOVINA
url https://hdl.handle.net/20.500.12008/42001