Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos
Supervisor(es): Montossi, Fabio - Fernández, Daniel - Rodríguez, Ricardo
| 2009 | |
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OVINOS CORRIEDALE ALIMENTACION DE LOS ANIMALES CONFINAMIENTO CANAL ANIMAL CALIDAD CARNE ACIDOS GRASOS DEPARTAMENTO DE PAYSANDU |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| https://hdl.handle.net/20.500.12008/20669 | |
| Acceso abierto | |
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