Se describe un caso clínico de enfermedad inflamatoria intestinal (colitis linfocíticaplasmocítica), detallando los estudios diagnósticos, el tratamiento basado en una dieta casera y la evolución de la misma hasta la remisión de los síntomas clínicos. El estudio se llevó a cabo en el hospital de la Facultad de Veterinaria, UdelaR. Para el diagnóstico se realizaron estudios colaterales (ecografía, coproparasitario y hemograma) para descartar las patologías más habituales. Para la confirmación de la patología se realizó una endoscopía con toma de biopsia para análisis citológico e histopatológico. El análisis citológico mostró aspecto normal con displasia leve en una de sus líneas (debido a inflamación). El resultado de la histopatología fue infiltrado de lámina propia con numerosos linfocitos y plasmocitos y focos de esclerosis cicatrizal. Basados en la histopatología, el diagnóstico definitivo fue \201Ccolitis linfocítica\2013plasmocítica\201D. El tratamiento se basó en la modificación de la dieta, la cual fue elaborada en base a los requerimientos de la paciente y la afección que presentaba. Esta incluía proteína noble de alto valor biológico, fuente de carbohidratos de fácil digestión, bajo contenido graso, adecuada proporción ácidos grasos omega-3/omega-6, y fibra soluble e insoluble. Con la implementación de la misma, se logró el control efectivo de dicha patología, sin presentación de recaídas y sin la necesidad de la administración de fármacos. Se realizaron periódicamente reevaluaciones clínicas manteniéndose el buen estado de salud de la paciente.