Alimento como trama de vida : configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo
2023 | |
CSIC | |
ALIMENTOS POLITICAS PUBLICAS COVID-19 PANDEMIA ALIMENTACION |
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Español | |
Universidad de la República | |
COLIBRI | |
https://hdl.handle.net/20.500.12008/40725 | |
Acceso abierto | |
Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
Sumario: | Proyecto: “Configuraciones socioeconómicas en torno al alimento”. Financiado por el llamado concursable a Proyectos I+D (2021-2022), CSIC, Udelar. INFORME FINAL |
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