Estudio de la diversidad genética y propiedades biotecnológicas de aislamientos de Bacillus licheniformis provenientes de polvos lácteos comerciales
2013 | |
BACILLUS LICHENIFORMIS INDUSTRIA LACTEA BIOQUIMICA BACTERIAS LACTOSA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS |
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Español | |
Universidad de la República | |
COLIBRI | |
http://hdl.handle.net/20.500.12008/4019 | |
Acceso abierto | |
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
Sumario: | Tribunal: Dra. Silvia Batista, Dra. Susana Castro, Dra. Fernanda Azpiroz. |
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