Efecto del manejo diferencial de la alimentación en los primeros 21 días posparto sobre la respuesta productiva y la adaptación al pastoreo en vacas Holando primíparas y multíparas

Rivoir Caamaño, Catalina

Supervisor(es): Chilibroste Symonds, Pablo

Resumen:

El objetivo fue evaluar el impacto del manejo de la alimentación durante los primeros 21 días posparto (dpp) sobre el comportamiento de pastoreo y la respuesta productiva hasta los 60 dpp en vacas lecheras Holstein primíparas (P) y multíparas (M), en partos de otoño (OTO) y primavera (PRI). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar y se evaluaron 2 tratamientos (TRAT), T0: alimentación mixta con turno de pastoreo matutino y suplementación vespertina con dieta mezcla (DM) en cama caliente (CAC) desde el parto hasta los 60 dpp, T21: alimentación ad libitum con 100% dieta total mezclada (DTM) durante los primeros 21 dpp en CAC y pastoreo + DM igual a T0 desde 22 a los 60 dpp. Se registró la producción y composición de leche, condición corporal (CC) y comportamiento de pastoreo. Los datos se analizaron con un modelo mixto de medidas repetidas en el tiempo, con el procedimiento GLIMMIX del programa estadístico SAS para cada experimento (otoño y primavera) y cada paridad ((PAR) M y P), por separado. Durante 0-21 dpp, hubo un efecto de TRAT en vacas M sobre la producción de leche, 5,1 L/día mayor en T21 en comparación con T0, para OTO y PRI (p<0.01). En OTO no hubo diferencias entre P (p=0,65) y en PRI T21 tendió a presentar mayor producción que T0 (p=0,08). En los primeros 21 dpp, en ninguno de los experimentos y PAR hubo diferencias en el % de grasa (Gr), proteína (Pr), lactosa (Lc) y energía en la leche (EL; Mcal/d) (p>0.05). M T21 lograron mayor producción (kg/d) de Gr en OTO y de Pr y Lc en PRI con respecto a T0 (p<0.05), sin diferencias entre P. A los 22-60 dpp, en OTO no hubo diferencias en la producción de leche entre TRAT tanto para M como para P (p>0,05). En PRI, M T21 tendió a lograr mayor producción en comparación con T0 (p=0,07), sin diferencias entre P (p>0,05). Tampoco hubo diferencias en el % de Gr, Pr, Lc y EL entre TRAT y dentro de cada PAR. En el mismo periodo (22-60 dpp), en OTO no hubo diferencias entre TRAT o PAR en tiempo de pastoreo y rumia, en PRI hubo diferencias en P en tiempo de pastoreo a favor de T0. La CC no varió según TRAT y PAR. Vacas M presentan respuestas consistentes a la alimentación diferencial y respuestas residuales con persistencia limitada luego del cambio de alimentación, sugieren que aún hay aspectos por investigar. Las vacas P parecen presentar una doble adaptación con respecto a M. Los resultados confirman la existencia de un período de adaptación al pastoreo en vacas que ingresan a un sistema mixto después del parto (T0) y que las vacas que ingresan a pastoreo con un alto nivel de suplementación a los 22 dpp (T21) pueden adaptarse rápidamente.


Detalles Bibliográficos
2023
Vacas lecheras
Dieta total mezclada
Estratégias de alimentación
Respuestas residuales
Lactancia temprana
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
LACTANCIA
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/40688
Acceso abierto
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Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)info:eu-repo/semantics/openAccessLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)Vacas lecherasDieta total mezcladaEstratégias de alimentaciónRespuestas residualesLactancia tempranaALIMENTACION DE LOS ANIMALESLACTANCIAEfecto del manejo diferencial de la alimentación en los primeros 21 días posparto sobre la respuesta productiva y la adaptación al pastoreo en vacas Holando primíparas y multíparasTesis de maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionreponame:COLIBRIinstname:Universidad de la Repúblicainstacron:Universidad de la RepúblicaRivoir Caamaño, CatalinaChilibroste Symonds, PabloUniversidad de la República (Uruguay). 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