Efecto de diferentes proporciones de pastura y grano en la dieta de corderas cruzas, sobre la calidad de la carne, particularmente referida al valor nutritivo de la misma
Supervisor(es): Montossi, Fabio - Fernández Abella, Daniel - Rodríguez Palma, Ricardo
| 2009 | |
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VALOR NUTRITIVO CALIDAD CARNE CORDERO ACIDOS GRASOS DEPARTAMENTO DE PAYSANDU |
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