Evaluación in vitro de cepas de bacterias ácido lácticas nativas con potencial probiótico

León Reissig, María Fernanda
Detalles Bibliográficos
2012
BIOQUIMICA
PROBIOTICOS
BACTERIAS
LACTOBACILLACEAE
MICROBIOLOGIA
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://www.bib.fcien.edu.uy/files/etd/pasan/uy24-15766.pdf
http://hdl.handle.net/20.500.12008/1432
Acceso abierto
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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