El presente trabajo describe y analiza la evolución de la política pública de turismo de los últimos veinticinco años, desde la creación del Ministerio de Turismo del Uruguay (1986) hasta el 2010. Se describen los diferentes instrumentos de la política pública de turismo utilizados en cada período de gobierno y se analizan las funciones que asumió el estado en el contexto del turismo. Finalmente se procede a una periodización de su evolución, estableciendo tres fases de la política pública de turismo: del desarrollismo durante la recuperación democrática (1985- 1989), del neoliberalismo (1990- 2004) y el de la nueva etapa de la política pública de turismo (2005- 2010). Se utilizó el Método de Análisis de las políticas y en particular el desarrollado para el caso del turismo por la investigadora española María Velasco González. La política pública de turismo en Uruguay, desde la creación del Ministerio de Turismo, ha transitado desde una política de desarrollo turístico al desarrollo de la política turística