El primer capítulo de esta revisión monográfica comienza con una línea histórica explicando de dónde proviene la Responsabilidad Social Empresarial (de aquí en más RSE) y su evolución a lo largo de los años hasta el presente. Se presenta el concepto de RSE y se proporcionan definiciones generadas por organismos nacionales e internacionales que trabajan en la materia. Se analiza la Norma ISO 26000, norma madre de nuestro trabajo, explicando cada una de sus materias fundamentales haciendo énfasis en prácticas laborales. Se estudian las dimensiones de la RSE, se conceptualiza “Stakeholder”, se expondrán las ventajas competitivas que trae consigo la aplicación de la RSE en la gestión de una empresa. Se explica que su aplicación depende del contexto, que no es universal. Se establecen las diferencias con relación a la filantropía y marketing social. El segundo capítulo comienza con salud y seguridad laboral, se analizan las responsabilidades que debería tener una empresa socialmente responsable con sus trabajadores en tres clasificaciones: primarias, secundarias y terciarias, siendo las primarias las que se entiendan como indispensables y las terciarias como ideales. Se realiza un marco teórico con el objetivo de profundizar en la temática donde se define y conceptualiza qué es una organización y su interacción con las personas; se definen misión, visión, valores y objetivos organizacionales. Se explica la interacción de una organización con el ambiente (micro y macroambiente). Se definen también en este capítulo, trabajo en equipo, compromiso organizacional, motivación y liderazgo. Se analiza la exclusión social, la capacitación de las empresas y las condiciones de trabajo y seguridad social. Se profundiza en el término “burnout” o “síndrome de desgaste” cada vez más presente en la medicina veterinaria. Se ofrece una caracterización de las clínicas veterinarias (de aquí en más CV) en nuestro país, explicando las generalidades de las mismas y cuáles son sus modalidades de trabajo. Por último, cerrando el capítulo se explica el trabajo que se realizó en la búsqueda, selección, discusión, transformación y adecuación de los indicadores de prácticas laborales para ser aplicados en nuestras CV. El capítulo finaliza con los indicadores obtenidos, y una ficha técnica que abordará las características principales de la empresa a evaluar.