Reconstrucción de la memoria colectiva de los trabajadores del ex-frigorífico Comargen
Supervisor(es): Echeverriborda San Martín, María
Resumen:
La investigación busca reconstruir la historia del ex-frigorífico Comargen a partir de la memoria colectiva de sus trabajadores. El objetivo central de la monografía se orienta a analizar cómo el trabajo en el frigorífico determinaba la vida cotidiana de los trabajadores así como también ver su incidencia en las formas de ser y actuar de los trabajadores de aquel establecimiento.
| 2017 | |
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VIDA COTIDIANA TRABAJO CONDICIONES DE TRABAJO INDUSTRIA DE LA CARNE IDENTIDAD SOCIAL |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| https://hdl.handle.net/20.500.12008/24066 | |
| Acceso abierto | |
| Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Sumario: | La investigación busca reconstruir la historia del ex-frigorífico Comargen a partir de la memoria colectiva de sus trabajadores. El objetivo central de la monografía se orienta a analizar cómo el trabajo en el frigorífico determinaba la vida cotidiana de los trabajadores así como también ver su incidencia en las formas de ser y actuar de los trabajadores de aquel establecimiento. |
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