Estudio de mercado del sector viverista ornamental en el área metropolitana sur del Uruguay

Mas Espiga, Andrés Alberto

Supervisor(es): Sganga, Fernando

Resumen:

A través de la historia, las plantas ornamentales han sido valoradas por su capacidad para embellecer y decorar espacios, y se han convertido en una industria importante a nivel mundial. En este estudio, se busca caracterizar el sector viverista ornamental en la zona metropolitana sur de Uruguay para conocer las herramientas tecnológicas utilizadas en la producción y comercialización de plantas ornamentales, la capacitación de los trabajadores del sector, el número de trabajadores familiares y no familiares y las dinámicas comerciales de las especies ornamentales. Para ello, se aplicó un formulario a 55 unidades productivas. A pesar de que el sector viverista ornamental en Uruguay genera empleo y flujos comerciales significativos, su importancia económica suele ser subestimada en el país. La falta de información organizada y científica sobre este tema subraya la necesidad de generar conocimiento para contribuir a la formulación de políticas públicas, regulaciones y mejoras tecnológicas, económicas y sociales en el sector.


Detalles Bibliográficos
2023
Viveros productores de plantas ornamentales
Sur del Uruguay
PLANTAS ORNAMENTALES
VIVEROS FORESTALES
VIVEROS DE ARBOLES ORNAMENTALES
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/43982
Acceso abierto
Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)
Resumen:
Sumario:Tribunal: Dodera, Rafael; Aguiar, Rodrigo