Efecto del momento de cosecha en la calidad del aceite de oliva de la variedad Arbequina

Villarino Cabrera, Andrés Gervasio - Cabrera Carnal, Claudio Bebel
Detalles Bibliográficos
2011
OLEA EUROPAEA
COSECHA
ACEITE DE OLIVA
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://hdl.handle.net/20.500.12008/9724
Acceso abierto
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