Contenido y bioaccesibilidad in vitro del Hierro en músculos de novillos
Supervisor(es): Cabrera, Cristina
| 2014 | |
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BIOQUIMICA BOVIDAE GANADO DE CARNE ABERDEEN ANGUS NUTRICION ANIMAL |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| http://hdl.handle.net/20.500.12008/5065 | |
| Acceso abierto | |
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