Se describen las características histológicas de la mucosa masticatoria, según los modelos de orto y paraqueratinización. Los queratinocitos, al migrar por los estratos epiteliales, aumentan su superficie, modifican su forma, sintetizan filamentos intermedios de queratinas, cuerpos de Odland, gránulos de q qeratohialina. Los filamentos se organizan en haces (tonofibrillas) y se adhieren a la placa de unión de los desmosomas, constituyendo un sistema de soporte tensil. Las uniones de abertura disminuyen en displasias severas y lesiones malignas. Al volcarse el contenido de los cuerpos de Odland al medio extracelular, disminuye la permeabilidad del epitelio. La filagrina de los gránulos de queratohialina enmascara las tonofibrillas. En la ortoqueratinización el núcleo y organoides se lisan, la escasa deshidratación lleva a la muerte. Los queratinocitos, transformados en escamas córneas, se ajustan entre sí por sus caras aplanadas. La paraqueratinización conduce a un nivel inferior de maduración, con lisis parcial y persistencia de restos nucleares picnóticos. El principal componente del conjuntivo es el colágeno. Las fibras elásticas son escasas, las elaunín y oxitalán acompañan parte del trayecto de las colágenas de la encía. Acúmulos linfoplasmocitarios se observan en encías clínicamente sanas.