Diseño de dispositivo que propicie el intercambio presencial entre pares a través del alimento en el año 2070
Supervisor(es): Bergara, Daniel
| 2025 | |
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DISEÑO - ASPECTOS SOCIALES HERRAMIENTAS DE DISEÑO INDUSTRIA ALIMENTARIA DISEÑO DE PRODUCTOS |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| https://hdl.handle.net/20.500.12008/50210 | |
| Acceso abierto | |
| Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| Sumario: | Introducción -- Oportunidad -- Objetivos -- Marco teórico: Salud alimentaria -- Food Design -- Speculative Food Design -- Antecedentes Speculative Food Design -- Diseño especulativo -- Objetivos del diseño especulativo -- Dificultades del diseño especulativo -- Metodología -- Investigar: Reflexiones de análisis diacrónico -- Reflexiones de análisis sincrónico -- Matriz de escenarios -- Definir proyección de escenario -- Usuarios -- Proyectar: Cómo -- Oportunidad -- Alternativas -- Validar: Validación -- Resumen de validaciones -- Justificación de elección -- Materializar: Representación -- Focus Group -- Conclusiones -- Anexos -- Bibliografía |
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