Explotación del genoma de Issatchenika terricola para identificación de glicosidasas con potencial aplicación en enología

Dourron, Juliette

Supervisor(es): Ramón, Ana - González-Pombo, Paula

Detalles Bibliográficos
2020
VITIS VINIFERA
ENZIMAS
GENOMA
FILOGENETICA
ISSATCHENIKA TERRICOLA
ESCHERICHIA COLI
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/28308
Acceso abierto
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