Parámetros de calidad de la carne y la canal en ganado Aberdeen Angus del Uruguay
| 2015 | |
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CALIDAD DE LA CARNE CANAL DE LA RES BOVINOS CONSUMO DE ALIMENTOS CARNE ABERDEEN ANGUS |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| http://hdl.handle.net/20.500.12008/10303 | |
| Acceso abierto | |
| Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
| Descripción no disponible. |
