Comportamiento en pastoreo y temperatura corporal de vaquillonas holando y normando durante el verano
Supervisor(es): Saravia, Celmira
Resumen:
El presente estudio tuvo lugar en la Estación Experimental Bernardo Rosengurtt (EEBR) de la Facultad de Agronomía en el departamento de Cerro Largo. El mismo estuvo comprendido en dos períodos; el primero desde el 21/01/2021 al 12/02/2021 y el segundo desde el 27/02/2021 al 07/03/2021. El objetivo fue evaluar durante el verano el efecto del biotipo Holando (H), Normando (N) y sus cruzas (C) sobre el desempeño animal en términos de comportamiento en pastoreo, ganancia de peso vivo y variables fisiológicas indicadoras de estrés térmico. Fueron utilizadas 4 vaquillonas H, 5 vaquillonas N y 6 vaquillonas C las cuales se encontraban en un potrero de 6,6 has teniendo en el primer período acceso a sombra natural y restricción de la misma en el segundo. Se caracterizó el ambiente meteorológico mediante los datos de temperatura ambiente, velocidad del viento y humedad relativa a pleno sol y a la sombra registrados de dos estaciones meteorológicas ubicadas en el sitio experimental. También se colocaron dos esferas de Vernon (sol y sombra) para realizar el cálculo de HLI. Para medir la temperatura interna de los animales se midió la temperatura vaginal (tvag) de los mismos mediante la colocación de CIDR junto a un sensor de temperatura (i – buttons) el cual registraba los datos cada 30 y 15 minutos para el primer y segundo período experimental respectivamente. Se observó diariamente comportamiento en pastoreo (pastoreo P, descanso D, rumia R) al sol y a la sombra, durante dos turnos (8:00 – 12:00, 14:00 – 18:00), exceptuando dos días a la semana donde sólo se registró el comportamiento en la tarde debido a que en el turno matutino se tomó medida del peso vivo (PV) de los animales (7:00 hs). A lo largo de todo el período experimental, el 67% del tiempo, con un promedio diario de 21 horas los animales se encontraron en un ambiente termoneutral. Al evaluar mediante las esferas de Vernon la temperatura al sol y a la sombra, se observaron durante todos los días horas con diferencia significativa entre ambos ambientes. La tvag fue significativamente diferente entre tratamientos siendo mayor para el biotipo C. En cuanto a comportamiento en pastoreo, para el primer período experimental, los biotipos dedicaron distinta proporción de tiempo a cada actividad siendo C quien dedicó más tiempo a P, H dedicó más tiempo a D y N más tiempo a R. En el segundo período experimental no hubo diferencias significativas en cuanto a comportamiento en pastoreo para los distintos biotipos. Tampoco se encontraron diferencias en ganancia de PV (corregida por peso vivo inicial) entre biotipos, siendo la ganancia promedio diaria de 600g.
| 2022 | |
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Comportamiento en pastoreo Temperatura vaginal HLI Uso de sombra Holando Normando Cruza Estrés por calor ESTRES TERMICO GANADO DE LECHE SOMBRA |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| https://hdl.handle.net/20.500.12008/46958 | |
| Acceso abierto | |
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| Sumario: | Tribunal: Bertoncelli, Patricia; Astigarraga, Laura |
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