¿Cuáles son las preparaciones culinarias que hoy se consumen en los hogares montevideanos?

Sena, Geraldine - Defféminis, Mónica - Martínez, Joseline - Simoncelli, Mariana - Della Santa, Ana Paula
Detalles Bibliográficos
2015
EPIDEMIOLOGIA DESCRIPTIVA
ESTUDIOS TRANSVERSALES
ENCUESTAS NUTRICIONALES
CULINARIA
CONDUCTA ALIMENTARIA
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://hdl.handle.net/20.500.12008/18302
Acceso abierto
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