Herramienta para la gestión de la producción de hongos orientada a pequeños y medianos productores.

Botti, Emiliano - Facio, Felipe

Supervisor(es): Cancela, Héctor - Armagno, Gustavo

Resumen:

El cultivo de hongos comestibles se ha destacado como una vía prometedora para fortalecer la seguridad alimentaria y fomentar el desarrollo económico en zonas rurales y periurbanas. Sin embargo, pequeños y medianos cultivadores enfrentan desafíos significativos, como la intermitencia productiva, la falta de registros detallados, y limitaciones en la gestión de recursos y reconocimiento temprano de problemas, como las contaminaciones. Estos desafíos son exacerbados por la ausencia de herramientas adaptadas a sus necesidades específicas. En respuesta a estas dificultades, este proyecto propone el desarrollo de una herramienta especializada en la gestión de la producción de hongos, enfocada en pequeños y medianos productores. El diseño de esta solución se basa en la metodología de Diseño Centrado en el Usuario (UCD) para brindar una experiencia intuitiva que esté alineada con las necesidades de los usuarios, asegurando una adopción tecnológica efectiva. Haciendo uso de React Native para el desarrollo de la interfaz de usuario, Ruby on Rails para el servidor, y Postgres para la base de datos, la aplicación fue implementada en iteraciones rápidas cumpliendo los mayores estándares de calidad. Su funcionalidad permite a los productores un control detallado del proceso de cultivo, desde el seguimiento del micelio hasta la gestión del stock y la identificación temprana de anomalías, contribuyendo significativamente a la optimización de su producción.


Detalles Bibliográficos
2024
Fungicultura
Desafíos productivos
Gestión de producción
Pequeños y medianos productores de hongos
Diseño centrado en el usuario
React native
Ruby on rails
Postgres
Interacción persona-computadora
Human-computer interaction
HCI
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/42641
Acceso abierto
Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)

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