Asalariados rurales en America Latina
Resumen:
Los estudios que se reúnen en este libro muestran la realidad en la que viven los asalariados rurales, sus familias y las condiciones de trabajo a las que están sometidos, tanto en las producciones tradicionales del agro como en los enclaves más modernos y tecnificados del continente. Los procesos de trabajo analizados son muy diversos y contemplan distintos entornos geográficos, pero en líneas generales abarcan los dos grandes ejes de la penetración del capital en el agro en la última década: por un lado, el desarrollo de las grandes extensiones para monocultivos de granos o materia prima, y, por otro, las cadenas de producción de productos en fresco.
| 2015 | |
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RELACIONES LABORALES TRABAJADORES RURALES EMPLEO RURAL |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| http://hdl.handle.net/20.500.12008/7612 | |
| Acceso abierto | |
| Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
| Sumario: | Los estudios que se reúnen en este libro muestran la realidad en la que viven los asalariados rurales, sus familias y las condiciones de trabajo a las que están sometidos, tanto en las producciones tradicionales del agro como en los enclaves más modernos y tecnificados del continente. Los procesos de trabajo analizados son muy diversos y contemplan distintos entornos geográficos, pero en líneas generales abarcan los dos grandes ejes de la penetración del capital en el agro en la última década: por un lado, el desarrollo de las grandes extensiones para monocultivos de granos o materia prima, y, por otro, las cadenas de producción de productos en fresco. |
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