Evaluación de microorganismos termodúricos y principales fuentes de contaminación en el tambo

Moreno Ramírez, Eliana
Detalles Bibliográficos
2011
GRANJAS LECHERAS
LECHE
CONTAMINACION
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://hdl.handle.net/20.500.12008/1770
Acceso abierto
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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