Gestión de pequeñas empresas agropecuarias : sostenibilidad frente a los desafíos del nuevo entorno
Supervisor(es): Vázquez, Inés
Resumen:
En esta investigación se realiza un análisis de las tendencias q ue influye n en el sector agropecuario actual y particularmente en las pequeñas empresas agropecuarias. Se investiga el impacto q ue han tenido y se id entifican las estrategias q ue han permitido a estos productores sobrevivir y desarrollarse en un escenario de profundos ca mb ios. Para ello se realizó una revisió n bib lio gráfica y un traba jo de campo que co nsistió en entrevistas a personas referentes en el tema planteado y forman parte de institucio nes que, desde un p unto u otro, co laboran co n la sobre vivencia de las empresas estudiadas.
| 2012 | |
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SECTOR AGROPECUARIO MERCADOS AGROPECUARIOS |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| http://hdl.handle.net/20.500.12008/629 | |
| Acceso abierto | |
| Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0) |
| Sumario: | En esta investigación se realiza un análisis de las tendencias q ue influye n en el sector agropecuario actual y particularmente en las pequeñas empresas agropecuarias. Se investiga el impacto q ue han tenido y se id entifican las estrategias q ue han permitido a estos productores sobrevivir y desarrollarse en un escenario de profundos ca mb ios. Para ello se realizó una revisió n bib lio gráfica y un traba jo de campo que co nsistió en entrevistas a personas referentes en el tema planteado y forman parte de institucio nes que, desde un p unto u otro, co laboran co n la sobre vivencia de las empresas estudiadas. |
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