Bonifacino Buttiglione, C. V. (2024). Obtención de una fracción rica en fibra y proteína a partir de salvado de arroz desgrasado, caracterización y evaluación de sus propiedades tecnofuncionales y bioactivas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bonifacino Buttiglione, Carla Valentina. Obtención De Una Fracción Rica En Fibra Y Proteína a Partir De Salvado De Arroz Desgrasado, Caracterización Y Evaluación De Sus Propiedades Tecnofuncionales Y Bioactivas. 2024.
Cita MLA (9a ed.)Bonifacino Buttiglione, Carla Valentina. Obtención De Una Fracción Rica En Fibra Y Proteína a Partir De Salvado De Arroz Desgrasado, Caracterización Y Evaluación De Sus Propiedades Tecnofuncionales Y Bioactivas. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.