Efecto del sorgo y el glicerol en la calidad de carne y metabolismo del glucógeno en aves
Supervisor(es): Cabrera, Cristina - Del Puerto, Marta - Terevinto, Alejandra.
| 2017 | |
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CARNE DE POLLO NUTRICION ANIMAL SORGO GLICEROL LACTATOS |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| http://hdl.handle.net/20.500.12008/18672 | |
| Acceso abierto | |
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