Barrios, S., Brum, J., Ares, G., Lema, P., Canetti, R., & Negreira, C. (2009). Aplicación de elastografía por retorno temporal a la evaluación de textura en quesos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Barrios, Sofía, Javier Brum, Gastón Ares, Patricia Lema, Rafael Canetti, y Carlos Negreira. Aplicación De Elastografía Por Retorno Temporal a La Evaluación De Textura En Quesos. 2009.
Cita MLA (9a ed.)Barrios, Sofía, et al. Aplicación De Elastografía Por Retorno Temporal a La Evaluación De Textura En Quesos. 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.