Convivir con el plomo. Un aprendizaje necesario
Resumen:
El presente libro resume nuestra experiencia en el curso homónimo, de Educación Permanente, dictado a lo largo del año 2019 y en diferentes formatos (incluido el virtual) entre 2020 y 2022. El plomo es un reconocido contaminante mundial, y, como consecuencia de las investigaciones de la Universidad de la República a fines de la década del noventa, se demostró su incidencia nociva en Uruguay. Luego de su eliminación total en los combustibles y su limitación en el contenido de las pinturas, resta su presencia en los hogares a través de objetos vintage, cañerías y pinturas antiguas. La inevitabilidad de la convivencia con el plomo va de la mano con la necesidad de concientización de la población. El curso de Educación Permanente y la edición del presente libro constituyen alternativas excelentes para cumplir con el propósito de la difusión. La necesidad de divulgar la temática del plomo a una población amplia nos llevó a diseñar un curso que abarcara diferentes aspectos: desde la ecotoxicología, la química y la bioquímica hasta el uso del plomo a lo largo de diferentes civilizaciones, incluido el extendido en el arte. De esta manera, el contenido de este libro puede ser utilizado en forma parcial o total, dependiendo de la población objetivo y sus intereses. El libro está organizado en varios capítulos: comienza con un racconto histórico, que nos permite entender por qué el plomo está tan presente en la vida cotidiana; luego se adentra en aspectos técnicos, y, finalmente, se enfoca en los pasos realizados, en los que se sigue trabajando para minimizar el impacto y convivir con el contaminante.
2022 | |
Comisión Sectorial de Educación Permanente (CSEP) | |
Contaminación por plomo Plomo |
|
Español | |
Universidad de la República | |
COLIBRI | |
https://hdl.handle.net/20.500.12008/33959 | |
Acceso abierto | |
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dc.description.tableofcontents.es.fl_txt_mv | Agradecimientos -- Prefacio / Andrés Ansin, Santiago Botasini, Eduardo Méndez -- Sobre los autores -- Introducción -- Capítulo 1. Perspectiva histórica y consideraciones contemporáneas. 1.1. Los usos del plomo: una historia muy antigua. 1.2. Primeros indicios de la toxicidad del plomo. 1.3. El plomo en el arte: la paleta mortal de los grandes maestros. 1.4. El plomo en la era del consumo: propaganda y ocultamiento. 1.5. La lucha contra la desinformación: los fantasmas del doctor Stockmann -- Capítulo 2. El plomo en la salud y en la enfermedad. 2.1. El saturnismo: una historia de dioses y muerte. 2.2. ¿Por qué el plomo nos contamina?. 2.3. Una bacteria que puede vivir en presencia del plomo, ¿cómo lo logra?. 2.4. ¿Cómo ingresa el plomo a nuestro cuerpo?. 2.5. ¿Por qué es tóxico el plomo?.. 2.6. Prevención y mitigación con la dieta. Capítulo 3. El plomo hoy: entre el control y el descontrol. 3.1. Efectividad de las acciones globales: caminos cumplidos y en tránsito. 3.2. Las perovskitas de plomo: ¿creando futuros problemas? 3.3. El plomo en el ambiente laboral. 3.4. El plomo en el hogar, Capítulo 4. Técnicas pa ra la detección y cuantificación del plomo en pinturas. 4.2. Métodos analíticos convencionales. 4.3. Métodos centralizados de laboratorio. 4.4. Trabajo en campo: detección de plomo en hogares de Montevideo y Canelones. Capítulo 5. Legislación, enseñanza y divulgación. 5.1. Legislación vigente. 5.2. Enseñanza. 5.3. Divulgación -- Conclusiones generales -- Bibliografía y referencias. |
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Luego de su eliminación total en los combustibles y su limitación en el contenido de las pinturas, resta su presencia en los hogares a través de objetos vintage, cañerías y pinturas antiguas. La inevitabilidad de la convivencia con el plomo va de la mano con la necesidad de concientización de la población. El curso de Educación Permanente y la edición del presente libro constituyen alternativas excelentes para cumplir con el propósito de la difusión. La necesidad de divulgar la temática del plomo a una población amplia nos llevó a diseñar un curso que abarcara diferentes aspectos: desde la ecotoxicología, la química y la bioquímica hasta el uso del plomo a lo largo de diferentes civilizaciones, incluido el extendido en el arte. De esta manera, el contenido de este libro puede ser utilizado en forma parcial o total, dependiendo de la población objetivo y sus intereses. 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Una bacteria que puede vivir en presencia del plomo, ¿cómo lo logra?. 2.4. ¿Cómo ingresa el plomo a nuestro cuerpo?. 2.5. ¿Por qué es tóxico el plomo?.. 2.6. Prevención y mitigación con la dieta. Capítulo 3. El plomo hoy: entre el control y el descontrol. 3.1. Efectividad de las acciones globales: caminos cumplidos y en tránsito. 3.2. Las perovskitas de plomo: ¿creando futuros problemas? 3.3. El plomo en el ambiente laboral. 3.4. El plomo en el hogar, Capítulo 4. Técnicas pa ra la detección y cuantificación del plomo en pinturas. 4.2. Métodos analíticos convencionales. 4.3. Métodos centralizados de laboratorio. 4.4. Trabajo en campo: detección de plomo en hogares de Montevideo y Canelones. Capítulo 5. Legislación, enseñanza y divulgación. 5.1. Legislación vigente. 5.2. Enseñanza. 5.3. Divulgación -- Conclusiones generales -- Bibliografía y referencias.97 p.application/pdfesspaEdiciones UniversitariasLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)info:eu-repo/semantics/openAccessLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)Contaminación por plomoPlomoConvivir con el plomo. 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