Bottero Favrin, S. L., & Bouton Hernández, S. M. (2001). Proteólisis de leche producida por dos cepas de Pseudomonas aisladas de tanque de frío.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bottero Favrin, Sergio Leonardo, y Sandra Marina Bouton Hernández. Proteólisis De Leche Producida Por Dos Cepas De Pseudomonas Aisladas De Tanque De Frío. 2001.
Cita MLA (9a ed.)Bottero Favrin, Sergio Leonardo, y Sandra Marina Bouton Hernández. Proteólisis De Leche Producida Por Dos Cepas De Pseudomonas Aisladas De Tanque De Frío. 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.