Evaluación de la calidad de la canal, carne y grasa en cerdos alimentados con diferentes subproductos de la soja

Bratschi Fernández, María Cecilia

Supervisor(es): Carballo, Cecilia - Bauzá Devessi, Roberto - Capra, Gustavo E.

Detalles Bibliográficos
2016
SUINOS
CALIDAD DE LA CARNE
DIETA
GLYCINE MAX
CANAL ANIMAL
DEPARTAMENTO DE MONTEVIDEO
DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://hdl.handle.net/20.500.12008/19653
Acceso abierto
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