Descripción histológica cuantitativa de una muestra de carne bovina recuperada mecánicamente obtenida por máquina tipo prensa y filtro
| 2014 | |
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CARNE BOVINA SUBPRODUCTOS DE LA CARNE |
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| Español | |
| Universidad de la República | |
| COLIBRI | |
| http://hdl.handle.net/20.500.12008/10435 | |
| Acceso abierto | |
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