Mostrando 1 - 5 resultados de 5 para la búsqueda [ SOUMASTRE, MARTINA ] Filtros
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    Conferencia Aplicación de irradiación gamma (60 Co) para el control de STEC Escherichiacoli productoras de toxina Shiga (026,045,0103,0111,0145,0121, y O157:H7) en hamburguesas crudas congelad... MUSSIO, PAULA - MARTÍNEZ, INÉS - SORIA, ALEJANDRA - SOUMASTRE, MARTINA
    2015
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
    Otros Autores:
  2. 2
    Artículo Aplicación de irradiación gamma (60 Co) para el control de STEC Escherichiacoli productoras de toxina Shiga (026,045,0103,0111,0145,0121, y O157:H7) en hamburguesas crudas congelad... MUSSIO, PAULA - MARTÍNEZ, INÉS - SORIA, ALEJANDRA - SOUMASTRE, MARTINA
    2015
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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  3. 3
    Artículo Validación de la detección de STEC (O26, O45, O103, O111, O121, O145 y O157) en hamburguesas crudas mediante el uso de PCR a tiempo real (BAX® System Q7, DuPont) utilizando «WET PO... MUSSIO, PAULA - MARTÍNEZ, INÉS - SOUMASTRE, MARTINA - MAQUIEIRA, ANA MARIA
    2014
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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  4. 4
    Conferencia Aplicación de Altas Presiones Hidrostáticas (APH) en hamburguesas congeladas crudas para el control de STEC MUSSIO, PAULA - MARTÍNEZ, INÉS - SOUMASTRE, MARTINA - JORCÍN, SANTIAGO - LÓPEZ PEDEMONTE, TOMÁS
    2018
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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  5. 5
    Conferencia Aplicación de altas presiones hidrostáticas en hamburgesas congeladas crudas para el control de STEC MUSSIO, PAULA - MARTÍNEZ, INÉS - SOUMASTRE, MARTINA - JORCÍN, SANTIAGO - LÓPEZ PEDEMONTE, TOMÁS
    2018
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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