Artículo Certificación de un material de referencia de carne en base a un estudio de colaboración = Certification of a meat reference material based on a collaborative study Autor(es): SALAZAR ARZATE, CLAUDIA MARCELA - REGALADO, LAURA - PAZOS, ALBERTO - VIVINO, ENRIQUE - GARCÍA, VANIA - PANTOJA, MARÍA ROSA - ROCHA, ELIANA - VACAFLOR, PATRICIA - CASIANO, RODRIGO - CUCATTI, MÓNICA REGINA - MIYAGUSHU, LUCIANA - SOUSA, RENATA - UEKANE, THAIS - GONCALVES DE MELO, MONIQUE - ACEVEDO, XIOMARA - JIMÉNEZ, ELIZABETH - JIMÉNEZ, LINDA PATRICIA - RIVERA, MYRIAM JESSEL - TORRES, PEDRO HERNÁN - LARREA, ELENA - NAVAS, LUCÍA - SILVA, SUSANA - PHILIPS, ADRENE - RANDOM, DWIGHT - ACCO, STEVE - RAMOS, ANA - URIBE, CHRISTIAN - TICONA, GALIA - TORO, CRISTINA - FRANCINI, LORENA - REINARES, ROSANA
Fecha de publicación: 2012
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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