Artículo Lairage time effect on meat quality in Hereford steers in rangeland conditions. Autor(es): COSTA, F. DE O. - BRITO, G. - SOARES DE LIMA, J.M. - SANT ´ANNA, A.C. - COSTA, M.J.R.P. DA - DEL CAMPO, M.
Fecha de publicación: 2019
Institución: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
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