Tesis de grado Uso de Optigraph para estimar capacidad coagulativa de leche de vaca en un rodeo comercial Autor(es): González Cocaro, Ignacio Ramón - Rabaquino, Lucia - Rodriguez Muniz, Gastón
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad de la República
Otros Autores: “…Rabaquino, Lucia…”