Tesis de grado Tecnologías de proceso, calidad higiénico-sanitaria y comercial de la macroalga Ulva spp. Autor(es): Olivera Bermúdez, Fernando Martín - Popovich Furtado, Nis Rossina
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad de la República
Otros Autores: “…Popovich Furtado, Nis Rossina…”