Artículo Improving honey identification: stable isotope ratios variability of mono and polyfloral honeys from the citrus growing area of Salto/Concordia and from Uruguayan coastal areas Autor(es): Bonini, Ana - Tamaño, Gabriela - Fariña, Laura - Boido, Eduardo - Dellacassa, Eduardo - Pianezze, Silvia - Perini, Matteo
Fecha de publicación: 2024
Institución: Universidad de la República
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