Tesis de grado Contenido y bioaccesibilidad in vitro del Hierro en músculos de novillos Autor(es): Pereiro, Matías
Fecha de publicación: 2014
Institución: Universidad de la República

Conferencia Evaluación de sistemas de microbial source tracking (MST) independiente de librerías y cultivo, aplicables en la determinación del origen de eventos de contaminación fecal de fuent... Autor(es): REY BENTOS, FABIANA - BOCCARDI, LUCIA - PEREIRO, MATÍAS - MIGUEZ CARAMES, DIANA - URETA, ALEJANDRO
Fecha de publicación: 2016
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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