Artículo Season of the year, the feeding and productive environment: effect on the content of casein in milk Autor(es): Colzada, Enrique - Bentancur, Oscar - Grille, Lucia - Carro, Silvana - Escobar, Daniela - Pelaggio, Ronny - Piedrabuena, Laura - Rampoldi, Cecilia - Reinares, Rosana - Chilibroste, Pablo
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de la República
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Artículo Different Conditions during Confinement in Pasture-Based Systems and Feeding Systems Affect the Fatty Acid Profile in the Milk and Cheese of Holstein Dairy Cows Autor(es): Grille Peés, Lucía - Escobar, Daniela - Méndez Pereira, María Noel - Adrien Delgado, María de Lourdes - Olazabal, Laura - Rodríguez Oviedo, Victor - Pelaggio, Ronny - Chilibroste, Pablo - Meikle, Ana - Damián Cabrera, Juan Pablo
Fecha de publicación: 2023
Institución: Universidad de la República
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