Artículo Bioactive compounds and antioxidant capacity in native fruits of Uruguay. [Compuestos bioactivos y capacidad antioxidante en frutos nativos del Uruguay]. [Compostos bioativos e cap... Autor(es): FERRARI, V. - IBÁÑEZ, F. - CABRERA, D. - PINTADO, B.
Fecha de publicación: 2019
Institución: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
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