Artículo de divulgación Inocuidad de papas y boniatos: ¿es recomendable también comerlos con cáscara?. Autor(es): SIXTO, A. - MOLLO, A. - PISTÓN, M. - IBÁÑEZ, F.
Fecha de publicación: 2021
Institución: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores: “…MOLLO, A.…”

Artículo Inorganic contaminants (As, Cd, Pb) in peeled and whole potatoes and sweet potatoes. [Contaminantes inorgánicos (As, Cd, Pb) en papas y boniatos pelados y enteros]. [Contaminantes... Autor(es): SIXTO, A. - MOLLO , A. - IBÁÑEZ, F. - PISTÓN, M.
Fecha de publicación: 2023
Institución: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Otros Autores: “…MOLLO , A.…”