Mostrando 1 - 4 resultados de 4 para la búsqueda [ González Revello, Álvaro ] Filtros
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    Tesis de maestría Generación de métodos basados en genómica para detectar microrganismos nocivos en sistemas acuáticos González Revello, Alvaro
    2020
    Universidad de la República
  2. 2
    Tesis de grado Lactococcus lactis autóctono: efecto antilisterial e influencias sobre las propiedades sensoriales en quesos tipo cuartirolo Gonzalez Revello, Alvaro
    2012
    Universidad de la República
  3. 3
    Artículo Lactococcus lactis autóctono: evaluación del efecto antilisterial y de propiedades sensoriales en quesos tipo Cuartirolo = Autochthonous Lactococcus lactis strain: evaluation of an... CARRO TECHERA, SILVANA BEATRIZ - GONZÁLEZ REVELLO, ÁLVARO - CAL, KARINA - GIACAMAN, SHEILA - ALDROVANDI, ARIEL
    2016
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
    Otros Autores: “…GONZÁLEZ REVELLO, ÁLVARO…”
  4. 4
    Conferencia Cinética de desarrollo, producción de bacteriocinasy efecto antilisterial de Lactococcus lactis nativo en leche CARRO TECHERA, SILVANA BEATRIZ - GONZÁLEZ REVELLO, ÁLVARO - CAL, KARINA - ESCOBAR, DANIELA - PELAGGIO ETTLIN, RONNY - LORENZO IDIARTE, GONZALO A. - RAFFO, MARTÍN - RODRÍGUEZ, IGNACIO - CALLIARI, ALDO - VELÁZQUEZ-ORDOÑEZ, V.
    2015
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
    Otros Autores: “…GONZÁLEZ REVELLO, ÁLVARO…”