Tesis de maestría Selenio dietario y estatus oxidativo, antioxidante y mineral de los músculos gastrocnemius y pectoralis aviares Autor(es): Gigante De Luca, Silvia Andrea
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de la República

Artículo Oxidative, antioxidant, selenium status, and consumers acceptability of poultry meat enriched with selenium by dietary supplementation Autor(es): Del Puerto Di Landro, Marta - Gigante De Luca, Silvia Andrea - Cabrera Bascardal, María Cristina - Saadoun, Ali
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de la República
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