Libro Régimen legal de la salud Autor(es): Casaux, Gastón - Fiorito, Mariella - Formento, Pablo
Fecha de publicación: 2011
Institución: Universidad de la República
Otros Autores:

Artículo Evaluación sensorial y evolución de parámetros microbiológicos en hamburguesas procesadas comercialmente sometidas a irradiación Autor(es): MUSSIO, PAULA - SORIA, ALEJANDRA - FORMENTO, PABLO - DENIS, NANCY - ABREU CASTILLO, ANÍBAL V.
Fecha de publicación: 2015
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: