Mostrando 1 - 20 resultados de 91 para la búsqueda [ Escobar, S. ] Filtros
  1. 1
    Tesis de grado Madres adolescentes, un abordaje desde la actual cuestión social Escobar, Mauricio
    2011
    Universidad de la República
  2. 2
    Tesis de grado Adultos en la enseñanza media superior. Estudio exploratorio desde un enfoque motivacional según edad y género Escobar, Esther
    2008
    Universidad de la República
  3. 3
    Tesis de grado Impacto de los distintos criterios de asociación de gastos no financieros en el IRAE de las instituciones bancarias Escobar, Karina - Macé, Stefani
    2011
    Universidad de la República
  4. 4
    Artículo Al margen del tiempo: Deseos, ritmos y atmósferas en el cine argentino Escobar, Paz
    2021
    Universidad ORT Uruguay
  5. 5
    Artículo Los paraísos encontrados. Javier Aranguren. Ediciones Internacionales Universitarias, Madrid, 2004, 236 págs. Escobar, Sara
    2004
    Universidad de Montevideo
  6. 6
    Conferencia Comparación de glicerol y sorbitol como plastificantes en películas comestibles utilizando aislado de proteínas de suero lácteo (WPI) ESCOBAR, DANIELA - MÁRQUEZ, ROSA - REPISO, LUIS - SALA, ANGELINA - SILVERA, CARLOS
    2007
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  7. 7
    Conferencia Elaboración y caracterización de películas comestibles de aislado de proteínas de suero lácteo (WPI) usando glicerol como plastificante ESCOBAR, DANIELA - MÁRQUEZ, ROSA - REPISO, LUIS - SALA, ANGELINA - SILVERA, CARLOS
    2007
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  8. 8
    Conferencia Comparación de dos métodos de elaboración de films comestibles ESCOBAR, DANIELA - MÁRQUEZ, ROSA - REPISO, LUIS - SALA, ANGELINA - SILVERA, CARLOS - HARISPE, RODRIGO
    2010
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  9. 9
    Artículo High-pressure homogenization of raw and pasteurized milk modifies the yield, composition, and texture of queso fresco cheese. ESCOBAR, DANIELA - WALLER, J. - CLARK, STEPHANIE - GANESAN, VYKUNDESHWARI - REPISO, LUIS - HARTE, FEDERICO
    2011
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  10. 10
    Conferencia Películas biodegradables y comestibles hechas en base a aislado de proteínas de suero lácteo : estuido de dos métodos de elaboración y de uso de sorbato de potasio como conservador... ESCOBAR, DANIELA - SALA, ANGELINA - SILVERA, CARLOS - HARISPE, RODRIGO - MÁRQUEZ, ROSA
    2010
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  11. 11
    Conferencia Yield and texture of Queso Fresco made from milk processed by high pressure homogenization ESCOBAR, DANIELA - CLARK, STEPHANIE - REPISO, LUIS - HARTE, FEDERICO - GANESAN, VYKUNDESHWARI
    2009
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  12. 12
    Conferencia Calidad de leche y el rendimiento del queso ESCOBAR, DANIELA
    2010
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  13. 13
    Conferencia La evidencia científica, pilar del Codex Alimentarius ESCOBAR, DANIELA
    2011
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  14. 14
    Conferencia Caracterización de harina proveniente de semillas de zapallo como alternativa para regímenes especiales ESCOBAR, DANIELA - MÁRQUEZ, ROSA - ZIRBESEGGER, HEINZ
    2011
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  15. 15
    Conferencia Potencial de la tecnología de homogenización por alta presión en lácteos ESCOBAR, DANIELA
    2010
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  16. 16
    Conferencia Reuniones de los Comité del Códex : lecciones aprendidas ESCOBAR, DANIELA
    2011
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  17. 17
    Conferencia Las relaciones centros de investigación - empresas en América Latina ESCOBAR, DANIELA
    2010
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  18. 18
    Conferencia Situación de la lechería en el Uruguay ESCOBAR, DANIELA
    2010
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  19. 19
    Parte de libro Una mirada a la I+D+I y al relacionamiento entre actores de la cadena láctea ESCOBAR, DANIELA
    2011
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay
  20. 20
    Artículo Películas biodegradables y comestibles desarrolladas en base a aislado de proteínas de suero lácteo : estudio de dos métodos de elaboración y del uso de sorbato de potasio como con... ESCOBAR, DANIELA - SALA, ANGELINA - MÁRQUEZ, ROSA - HARISPE, RODRIGO
    2009
    Laboratorio Tecnológico del Uruguay