Tesis de grado Efecto de la duración del transporte y del tiempo de espera en frigorífico sobre los niveles de metabolitos indicadores de estrés y la calidad de canal y carne de corderos Corrieda... Autor(es): Courdin Máximo, Virginia - Fernández Diez, María Eugenia
Fecha de publicación: 2004
Institución: Universidad de la República

Tesis de doctorado Acción colectiva y capital social en la ganadería familiar del Uruguay Autor(es): Courdin Máximo, Virginia
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de la República