Tesis de grado Determinación del momento óptimo de cosecha y su relación con el período de almacenamiento (Manzana CRIPPS PINK-"PINK LADY TM") Autor(es): Chápper Callorda, Martín - Sorondo Noya, Federico - Touron Sartori, Hamilton
Fecha de publicación: 2003
Institución: Universidad de la República