Artículo Evaluación de la calidad higiénico sanitaria y de composición de leche de cabra en un rebaño de la raza Saanen = Evaluation of hygienic sanitary and composition quality of goat mil... Autor(es): GRILLE PEÉS, LUCÍA DORA - CARRO TECHERA, SILVANA BEATRIZ - ESCOBAR, DANIELA - BENTANCOR, LORENA - BORGES, ALEJANDRA - CRUZ, DANIEL - GONZÁLEZ, SILVANA
Fecha de publicación: 2013
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
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