Tesis de grado Efecto de dietas totalmente vegetales con y sin suplemento de aminoácidos, frente a dietas tradicionales en gallinas en postura Autor(es): Betancurt, Pablo - Cotelo, Raúl - Montañez, Carlos
Fecha de publicación: 1981
Institución: Universidad de la República

Conferencia Fruto autóctono butiá : innovación y transferencia tecnológica Autor(es): BETANCURT, PABLO - GIOSCIA, DIEGO - AYRES, CARLOS - ARCIA, PATRICIA
Fecha de publicación: 2008
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

Conferencia Effect of irradiation as quarantine treatment on citrus fruit quality Autor(es): BETANCURT, PABLO - ARES, MARIA INES - MONTALBAN, ANTONIO - ARCIA, PATRICIA - BORTHAGARAY, MARIA - CURUTCHET, ANA - PICA, LETICIA - SORIA, ALEJANDRA - ABREU CASTILLO, ANÍBAL V.
Fecha de publicación: 2008
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

Artículo Fruto autóctono butiá : innovación y transferencia tecnológica Autor(es): BETANCURT, PABLO - ARCIA, PATRICIA - AYRES, CARLOS
Fecha de publicación: 2008
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

Artículo Productos a base de jugo de manzana : aprovechamiento agroindustrial de un excedente Autor(es): BETANCURT, PABLO - ARCIA, PATRICIA - BENTANCOR, JULIO - GIOSCIA, DIEGO
Fecha de publicación: 2008
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

Reporte técnico Valorización de frutos nativos como forma de promover el desarrollo local. Aprovechamiento agroalimentario del Butiá en Rocha : proyecto FPTA-178 proyecto aprovechamiento agroalime... Autor(es): BETANCURT, PABLO - CROSA, MARÍA JOSÉ - AYRES, CARLOS - IRISITY, MARIANA - SOSA, JULIO - PINTO, ANGEL - GIOSCIA, DIEGO - BURZACO, PATRICIA - RIVAS, MERCEDES - DELLACASSA, EDUARDO - DEL VERDÚN MARTÍNEZ, NATALIA - BELLUCCI, IARA - ZACCARI, FERNANDA - PASTORINO, NATALIA - REBOLLO, EDUARDO - CAMACHO, SILVIA - MARIÑO, ANALÍA
Fecha de publicación: 2014
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay

Reporte técnico Elaboración de morrones acidificados Autor(es): GONZALEZ, J. - BETANCURT, PABLO - MOYANO, CARLOS - MARCHELLI, ESTEBAN
Fecha de publicación: 1982
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: “…BETANCURT, PABLO…”

Reporte técnico Elaboración de tomate entero pelado Autor(es): MOYANO, CARLOS - BETANCURT, PABLO - GONZALEZ, J. - MARCHELLI, ESTEBAN
Fecha de publicación: 1983
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: “…BETANCURT, PABLO…”

Reporte técnico Elaboración de pulpa de tomate tamizada (puré de tomate) Autor(es): MOYANO, CARLOS - BETANCURT, PABLO - AISHEMBERG, GUSTAVO - GONZALEZ, J. - MARCHELLI, ESTEBAN
Fecha de publicación: 1986
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: “…BETANCURT, PABLO…”

Reporte técnico Elaboración de arvejas al natural y rehidratadas Autor(es): MOYANO, CARLOS - AISHEMBERG, GUSTAVO - BETANCURT, PABLO - GONZALEZ, J. - MARCHELLI, ESTEBAN
Fecha de publicación: 1986
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores:

Reporte técnico Elaboración de duraznos en almíbar Autor(es): GONZALEZ, J. - BETANCURT, PABLO - MOYANO, CARLOS - MARCHELLI, ESTEBAN - AISHEMBERG, GUSTAVO
Fecha de publicación: 1986
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: “…BETANCURT, PABLO…”

Reporte técnico Jugo natural integral de manzana Autor(es): MOYANO, CARLOS - LEON, J. J. - MARCHELLI, ESTEBAN - GONZALEZ, J. - BETANCURT, PABLO
Fecha de publicación: 1981
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores:

Conferencia Sensory evaluations of oranges varieties treated with different doses of gamma radiation Autor(es): ABREU CASTILLO, ANÍBAL V. - BETANCURT, PABLO - BORTHAGARAY, MARIA - CURUTCHET, ANA - PICA, LETICIA - SORIA, ALEJANDRA
Fecha de publicación: 2008
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: “…BETANCURT, PABLO…”

Conferencia Calidad de consumo en variedades de boniato Autor(es): CARBALLO, SERGIO - VILARO, FRANCISCO - CABOT, MARIO - RODRIGUEZ, GUSTAVO - BORTHAGARAY, MARIA - GIOSCIA, DIEGO - BETANCURT, PABLO
Fecha de publicación: 2006
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores:

Reporte técnico Calidad de consumo en variedades de boniato Autor(es): CARBALLO, SERGIO - VILARO, FRANCISCO - CABOT, MARIO - RODRIGUEZ, GUSTAVO - BORTHAGARAY, MARIA - GIOSCIA, DIEGO - BETANCURT, PABLO
Fecha de publicación: 2005
Institución: Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Otros Autores: