Artículo Impact of sound attenuation on ultrasound-driven yield improvements during olive oil extraction. Autor(es): Amarillo, Miguel - Pérez Alvarez, Nicolás - Blasina, Florencia - Gambaro, Adriana - Leone, Alessandro - Romaniello, Roberto - Xu, Xin-Qing - Juliano, Pablo
Fecha de publicación: 2019
Institución: Universidad de la República